Perfil nutricional e bioquímico de crianças com fibrose cística atendidas em um ambulatório de referência em Belém-Pa

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01-01-2019

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DELGADO, Jonathan Rodrigo da Costa. Perfil nutricional e bioquímico de crianças com fibrose cística atendidas em um ambulatório de referência em Belém-Pa. Orientadora: Daniela Lopes Gomes. 2019. 40 f. Trabalho de Curso (Bacharelado em Nutrição) - Faculdade de Nutrição, Instituto de Ciências da Saúde, Universidade Federal do Pará, Belém, 2019. Disponível em: https://bdm.ufpa.br:8443/jspui/handle/prefix/5189. Acesso em:.
Introdução: A Fibrose Cística (FC) é uma doença genética hereditária de origem autossômica recessiva. Causada pela falha na produção e na função da proteína reguladora da transmembrana que está interligada ao transporte de sal e água a partir das membranas celulares. Compreender o estado nutricional nos pacientes com fibrose cística é de fundamental importância, pois uma interpretação inadequada nutricional do paciente; pode ocasionar a mortalidade do mesmo. Objetivo: Avaliar o estado nutricional e bioquímico de crianças com fibrose cística atendidas em um ambulatório de referência em Belém-­PA. Materiais e Métodos: Tratou-­se um estudo transversal, descritivo e analítico, incluindo crianças com diagnóstico confirmado de FC, atendidas no ambulatório do Hospital Universitário João de Barros Barreto/Universidade Federal do Pará (HUJBB/UFPA). Analisaram-­se pacientes na faixa etária de 1 a 11 anos, de ambos os sexos, diagnosticados com FC, entre junho e setembro de 2018. Foram realizadas para parâmetros antropométricos (peso, estatura e Imc/idade), clínicos e dietéticos. Resultados: 66,7% dos pacientes eram do sexo masculino e 33,3% sexo feminino; 86,7% fazia uso de suplementos e enzimas; 66,7% apresentavam quadro de eutrofia e todos os dados bioquímicos coletados se apresentaram dentro dos valores recomendados; houve uma correlação de crianças com maior peso corporal e as que apresentaram maiores valores de colesterol, além da glicose de jejum que apresentou associação com colesterol total e o LDL. Conclusão: Diante dos dados obtidos, há necessidade de mais estudos que caracterizem o perfil nutricional e ainda que implementem intervenções nutricionais em pacientes portadores de Fibrose Cística, pois o acervo de literatura sobre o assunto ainda é escasso.

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Disponível na Internet via correio eletrônico: bibsaude@ufpa.br

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