IECOS / FBIO CBRAG RESTRITO ATÉ 16.06.2027 Compreendendo uso e descarte do óleo residual de cozinha por meio de uma sequência didática no ensino fundamental

Este trabalho apresenta o desenvolvimento e a aplicação de uma sequência didática voltada à Educação Ambiental, com ênfase no uso e descarte do óleo residual de cozinha. A proposta envolveu alunos do Ensino Fundamental em atividades investigativas, dialogadas e práticas, buscando aproximar a temática da realidade cotidiana de suas vivências. A sequência didática foi estruturada para promover conscientização, estimular atitudes responsáveis e possibilitar a construção coletiva de conhecimentos sobre os impactos ambientais causados pelo descarte inadequado do óleo residual de cozinha. Os dados analisados foram obtidos por meio de sondagens diagnósticas, tarefas para casa e discussões em sala de aula, revelando que grande parte das famílias ainda utiliza formas incorretas de descarte, como jogar o óleo no lixo comum ou na pia. A partir desses resultados, foram trabalhadas alternativas sustentáveis e socialmente viáveis, como o armazenamento em garrafas PET, a reutilização caseira e a doação para produção de sabão. Conclui-se que a sequência didática buscou contribuir para a formação de uma postura mais crítica dos alunos, reforçando o potencial da escola como espaço de transformação socioambiental.