Reações de biotransformações realizada pelo fungo endofítico Glomerella cingulata e ensaios biológicos

Este trabalho descreve o estudo do potencial de biotransfomação do fungo Glomerella cingulata associado como endofítico da espécie Virola surinamensis frente a compostos aromáticos. O endófito G. cingulata foi reativado em placas de Petri pela de técnica de repiques. Partindo do fungo cultivado em placas, preparou-se o meio para biotransformação; o extrato de malte. A reação de biocatálise foi feita com quatro substratos em duplicata a 4-nitroacetofenona, (2E) -1,3-difenil-prop-2-en-1-ona, 6-metoxi-7-hidroxicumarina e 9,10-antracenediona. Os extratos foram analisados por Cromatografia em Camada Delgada Comparativa (CCDC) e Ressonância Magnética Nuclear de Hidrogênio-1 (RMN de 1H) os resultados mostraram-se satisfatório para os substratos 4-nitroacetofenona o que originou o álcool 4-nitrofeniletanol (S1) como produto e (2E) - 1,3-difenil-prop-2en-1-ona formando a 1,3-difenil-propan-1-ona (S2). Foram realizados ensaios biológicos com as substâncias isoladas S1 e S2 frente a quatro bactérias, Staphylococcus aureus, Escherichia coli, Enterococcus faecalis e Klebsiella pneumoniae, mas apenas para Enterococcus faecali nas concentrações de 500 a 7, 8125 μg/mL houve atividade bactericida com a substância S2. Esses resultados mostraram a eficácia da utilização de fungos endofíticos em reações de biotransformação como biocatalisadores e de seus produtos de biocatálise como agentes biológicos.