O cultivo agroecológico de Manihot Esculenta Crantz: um estudo de caso em uma unidade de produção familiar

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01-01-2023

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SACRAMENTO, Arinéia Ferreira; SILVA, Fernanda Caroline Moreira da. O cultivo agroecológico de Manihot Esculenta Crantz: um estudo de caso em uma unidade de produção familiar. Orientador: Ricardo Eduardo de Freitas Maia. 2023. 11 f. Trabalho de Curso (Tecnologia em Agroecologia) – Faculdade de Formação e Desenvolvimento do Campo, Campus Universitário de Abaetetuba, Universidade Federal do Pará, Abaetetuba, 2023. Disponível em: https://bdm.ufpa.br/jspui/handle/prefix/6613. Acesso em:
Este trabalho teve como objetivo realizar um estudo de caso em uma unidade de produção familiar, referente ao cultivo agroecológico da mandioca (Manihot esculenta Crantz). A pesquisa foi realizada na comunidade Rural Ramal do Maúba no Município de Abaetetuba, Pará. Utilizouse como metodologia de pesquisa o Diagnóstico Rural Participativo, constituído por análises tais como: observação participante, entrevista semiestruturada, fluxograma de produção e caminhada transversal. Constatou-se a importância da cultura da mandioca para a produção familiar na unidade produtiva estudada, bem como a necessidade de estratégias organizativas, visando o fortalecimento da atividade produtiva da cultura da mandioca, tais como: a efetivação das políticas públicas voltadas a produção de base ecológica e a criação de uma associação na comunidade, que contribuiria para o processamento, comercialização e beneficiamento dos produtos oriundos da mandioca.

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Disponível na internet via correio eletrônico: bibabaetetuba@ufpa.br