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https://bdm.ufpa.br:8443/jspui/handle/prefix/4404
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| Type: | Trabalho de Conclusão de Curso - Graduação |
| Issue Date: | 6-Feb-2018 |
| Title: | Projeto conceitual de uma máquina de corte: uma proposta de melhoria do processo de beneficiamento do palmito picado |
| Creator: | MERCÊS, Edner Silva das |
| First advisor: | LIMA, Adalberto da Cruz |
| Citation: | MERCÊS, Edner Silva das. Projeto conceitual de uma máquina de corte: uma proposta de melhoria do processo de beneficiamento do palmito picado. Orientador: Adalberto da Cruz Lima. 2018. 47 f. Trabalho de Conclusão de Curso (Bacharelado em Engenharia Industrial) – Faculdade de Ciências Exatas e Tecnologia, Campus Universitário de Abaetetuba, Universidade Federal do Pará, Abaetetuba, 2018. Disponível em: https://bdm.ufpa.br:8443/jspui/handle/prefix/4404. Acesso em:. |
| Resumo: | Este trabalho tem como objetivo propor o projeto conceitual de uma máquina para picar palmito para atender uma demanda de melhoria de processo nas fábricas do município de Abaetetuba, devido a operação de corte manual é considerada pouco produtiva, oferecer pouca padronização no tamanho do corte do palmito picado e riscos de acidentes com o manuseio de facas. Este trabalho se justifica por utilizar o Processo de Desenvolvimento de Produtos (PDP) para a o atendimento de uma demanda local, e consiste em um estudo de caso. Para o desenvolvimento do projeto conceitual foi utilizado Modelo de Referencia Unificado, juntamente com esse modelo de desenvolvimento de produto foram aplicadas as ferramentas conhecidas como Project Model Canvas, Casa da Qualidade, Matriz Morfológica, modelagem funcional e modelagem 3D digital com o software Skecthup®, obtendo-se sucesso na modelagem do conceitual do produto com a maquete digital da máquina de picar palmito. |
| Abstract: | The objective of this study is to propose the conceptual design of a machine for crushing palm to meet a demand for process improvement in factories in the city of Abaetetuba, because the cutting operation manual is considered unproductive, offer little standardization in size of cut of palm chopped and risks of accidents with the handling of knives. For the development of the conceptual design was used model of Unified Reference, along with this model of development of product were applied the tools known as Project Model Canvas, House of Quality, morphological matrix, functional modeling and 3D digital modeling with the Skecthup® software, obtaining success in the conceptual modeling of the product with the digital mock-up of the machine to chop-palm. |
| CNPq: | CNPQ::ENGENHARIAS |
| Keywords: | Picador de palmito Projeto conceitual Proposta de melhoria Desenvolvimento de produto Palm chopper Conceptual design Proposal of improvement Product development |
| Type of access: | Acesso Aberto |
| Source: | 1 CD-ROM |
| Appears in Collections: | Curso de Engenharia de Produção - CABAE |
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