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    Trabalho de Curso - Graduação - MonografiaAcesso aberto (Open Access)
    Avaliação da síndrome consumptiva em pacientes internados com HIV/AIDS
    (2018) ALEIXO, Brenda Cristina Pinheiro; SILVA, Luise Adriane Viana da; COSTA, Alodia Brasil; http://lattes.cnpq.br/2521122451739178; https://orcid.org/0000-0001-7195-9305; COSTA, Lilian Pereira da Silva; http://lattes.cnpq.br/3761565868827046; https://orcid.org/0000-0003-2803-3616
    O presente estudo teve como objetivo identificar a síndrome consumptiva e traçar o perfil antropométrico em pacientes internados com HIV/AIDS. Foi realizado um estudo observacional, descritivo e de corte transversal, incluídos pacientes de ambos os sexos, com idade igual ou superior a 20 anos. Foram coletados dados sociodemográficos, medidas antropométricas: peso atual (PA), peso usual (PU), altura, circunferências do braço (CB), cálculo do Índice de massa corporal (IMC), percentuais de adequações de CB e PU, triagem nutricional Nutritional Risk Screening­2002. O estudo fez parte de um Projeto de Extensão intitulado “Acompanhamento Nutricional de Pacientes Internados na Clínica de Doenças Infecciosas e Parasitárias do HUJBB”. Foram avaliados 102 pacientes, a maioria dos pacientes apresentou uma perda de peso compatível com a classificação da síndrome consumptiva. Com isso, pela triagem nutricional foi possível identificar que a maioria dos pacientes avaliados se encontrava com risco nutricional. As informações encontradas indicam a necessidade da introdução precoce de acompanhamento nutricional na prevenção e/ou tratamento da desnutrição, a fim de reduzir as complicações do HIV, melhorando a eficácia da terapia medicamentosa, reduzindo tempo de internação e permitindo o progresso na qualidade de vida dos pacientes com HIV/AIDS.
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    Trabalho de Curso - Graduação - MonografiaAcesso aberto (Open Access)
    Avaliação nutricional da criança hospitalizada na Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará
    (2006) COSTA, Mary Helly Valente; LIMA, Suelem Izumi; CHERMONT, Aurimery Gomes; http://lattes.cnpq.br/4212769913736000; https://orcid.org/0000-0001-8715-3576; MORAES, Anabela do Nascimento; http://lattes.cnpq.br/8856596825666554
    Introdução: Pelo fato da avaliação nutricional ser um valioso marcador da qualidade da saúde de uma determinada população, indicando seu modelo de desenvolvimento, deve fazer parte da rotina de todo processo de atenção básica a saúde da criança, sendo uma etapa fundamental no seu estudo. Metodologia: Estudo observacional, analítico, transversal cuja casuística constitui-se de 60 crianças com idade compreendida entre 29 dias a dois anos completos, hospitalizadas na enfermaria Santa Ludovina de pediatria da Fundação Santa Casa de Misericórdia do Pará, no período de julho a novembro de 2005. Utilizou-se os índices peso/idade (P/I), peso/estatura (P/E) e estatura/idade (E/I) expressos em score Z e que varia de –6 a +6, significa quantos desvios- padrão (DP) o dado obtido está afastado da mediana de referência. Na classificação nutricional foram considerados os seguintes critérios: eutrofia z  -1 DP, desnutrição leve z  -1 a -1,9 DP, desnutrição moderada z  -2 a -2,9 DP, desnutrição grave z  - 3 DP. Resultados: Nessa investigação, de acordo com o índice estatura/idade, foram encontradas 28,3% das crianças eutróficas, 26,7% com desnutrição leve, 8,3% com desnutrição moderada e 31,7%, com desnutrição grave. Um déficit no índice altura/idade indica que a criança tem um crescimento comprometido em um processo de longa duração. Verificou-se que pelo índice peso/estatura, 58,3% das crianças eram eutróficas, 18,3% desnutridas leves, 10,0% desnutridas moderadas e 1,7 % desnutridas graves. Um déficit no índice peso/altura, ou seja, um peso proporcionalmente abaixo do esperado para a altura encontrada na criança, indica um comprometimento recente do crescimento que interferiu no ganho de peso, mas ainda não acometeu a estatura. Para o índice peso/idade foram encontradas 35% eutróficas, 23,3% com desnutrição leve, 13,3% com desnutrição moderada e 21,7% com desnutrição grave. O índice peso/idade fornece menos informação: seu déficit pode significar tanto um fenômeno recente como antigo.Conclusão: A abordagem proposta procura identificar todas as formas da desnutrição infantil, das mais leves às mais graves, considera tanto déficits ponderais como estaturais e considera se se trata de um processo agudo ou crônico, mostrando-se, portanto, como um instrumento sistematizador das várias informações.
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    Trabalho de Curso - Graduação - ArtigoAcesso aberto (Open Access)
    A desnutrição na aprendizagem: fatores e consequências
    (2019-07-11) MAIA, Carla Danielle dos Santos; OLIVEIRA, Sônia Maria Maia; http://lattes.cnpq.br/0360323192870657
    Artigo é apresentado como trabalho de conclusão de curso, requisito parcial para a obtenção do título de Licenciatura em Pedagogia pela Universidade federal do Pará. Tem por objetivo abordar a desnutrição e fome como fatores que dificultam a aprendizagem e explicitar suas consequências na educação. Conceituando a desnutrição, a fome e a aprendizagem percebe-se a relação entre eles e como a desnutrição afeta o desenvolvimento físico e cognitivo do aluno, sendo assim, uma consequência grave de curto e/ou longo prazo. A importância da escola também é discutida através de uma pesquisa de cunho qualitativo em uma escola estadual localizada na cidade de Belém, buscando conhecer a intervenção no quadro clínico do aluno e a postura das professoras perante a desnutrição. Mostra como a desnutrição afeta o aluno e a importância da escola e do estado na intervenção.
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    Trabalho de Curso - Graduação - MonografiaAcesso aberto (Open Access)
    O impacto de uma ou mais infecções oportunistas no estado nutricional de pacientes com HIV internados em um hospital universitário
    (2021) TRINDADE, Jacielen Soares; MACHADO, Paula Mikaelly Pinheiro; MIRANDA, Rozinéia de Nazaré Alberto; http://lattes.cnpq.br/2659930831433743
    Introdução: O Vírus da Imunodeficiência Humana (HIV) é o responsável pela Síndrome da Imunodeficiência Humana (AIDS), estágio avançado da doença. No qual, ocorre a degeneração de Linfócitos T CD4+, aumentando assim, a frequência de doenças oportunistas. Objetivo: Avaliar o impacto de uma ou mais doenças oportunistas no estado nutricional de pacientes com HIV internados em um hospital universitário. Métodos: Estudo transversal, prospectivo, realizado em um hospital universitário. Foi aplicado um protocolo de pesquisa afim de conhecer os dados sociodemográficos, sintomas clínicos, dados antropométricos e presença de doenças oportunistas. Resultados: Na amostra houve prevalência de 56,01% do sexo feminino, sendo 51% na faixa etária de 25 a 39 anos, 70,7% dos pacientes declararam ter um companheiro. Dentre os sintomas clínicos, boca seca obteve maior predominância (56%). A desnutrição se mostrou mais prevalente em todas as variáveis antropométricas, entretanto, ao correlacioná-los com as doenças oportunistas não foi possível observar significância estatística. Quanto às doenças oportunistas, a Tuberculose Pulmonar foi a mais recorrente (32,4%), isoladamente (12,95%) ou associada (19,45%). Conclusão: Torna-se imprescindível o monitoramento nutricional de forma precoce, visto que a desnutrição foi achado de maior relevancia, visando o restabelecimento do estado nutricional dos pacientes infectados pelo HIV.
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