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Acesso aberto (Open Access)
Panorama da agricultura orgânica: análise da distribuição territorial dos produtores nos mecanismos de controle para conformidade orgânica
(2017-08-31) MARQUES, Danilo Lima; STEWARD, Angela May; http://lattes.cnpq.br/6123114287861055
O desenvolvimento de uma agricultura com mínimo impacto ao meio ambiente está atrelado ao desafio de produzir alimentos sem contaminação química, com ênfase na preservação da saúde dos produtores e consumidores. Esse modelo de agricultura vem crescendo nas últimas décadas, em vários países do mundo, sobretudo, no Brasil. Deste modo, o objetivo da pesquisa é identificar de que forma ocorre a distribuição dos produtores orgânicos com ênfase no Estado do Pará, nos respectivos mecanismos de controle da conformidade orgânica. Para o desenvolvimento do presente estudo utilizou-se de pesquisas bibliográficas e documentais acerca da legislação brasileira para o cultivo de alimentos orgânicos, conferindo-a uma abordagem quantitativa dos produtores cadastrados. Portanto o estudo evidenciou, que a produção orgânica ocorre em 27% do Estado do Pará, fator este que evidencia a importância de implementar a certificação participativa ou certificação por auditoria via empresa pública, para garantir o selo de garantia com custo baixo.