Curso de Tecnologia em Agroecologia - CABAE
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Navegando Curso de Tecnologia em Agroecologia - CABAE por CNPq "CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA"
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Trabalho de Curso - Graduação - Monografia Acesso aberto (Open Access) Análise da atividade produtiva da mandioca (Manihot Esculenta Crantz.) na comunidade quilombola baixo Itacuruçá no município de Abaetetuba – Pará(2026-07-22) SILVA, Vanilson Santos da; BRANDAO, Leonaldo de Carvalho; http://lattes.cnpq.br/7745789752333219; MAIA, Ricardo Eduardo de Freitas; http://lattes.cnpq.br/1679371180659052Este estudo teve como objetivo fazer uma análise da atividade produtiva de mandioca (Manihot esculenta Crantz.) na comunidade do Baixo Itacuruçá em Abaetetuba, Pará. A pesquisa, de abordagem quali quantitativa, teve como objetivos específicos: 1. Caracterizar o perfil socioeconômico e demográfico das/dos agricultoras/es, seus aspectos sociais e a organização do trabalho na atividade do cultivo da mandioca; 2. Identificar as principais variedades de mandioca utilizadas, compreendendo seus usos; 3. Descrever as práticas de plantio, manejo e conservação de variedades locais; e 4. Analisar os aspectos do processo de comercialização e os principais desafios para a realização da atividade na comunidade. Os dados foram obtidos por meio de formulários semiestruturados e da técnica de turnê guiada, envolvendo 12 agricultoras/es familiares, Sendo oito mulheres e quatro homens, com idade entre 26 e 79 anos, sendo todos sem o ensino fundamental completo. Foram identificadas 33 variedades locais, das quais 21 permanecem em cultivo e 12 deixaram de ser utilizadas, evidenciando um processo de erosão genética. A conservação das manivas ocorre predominantemente in situ, complementada pela troca de material propagativo entre as famílias. Os sistemas produtivos mantêm práticas agrícolas tradicionais, com baixa dependência de insumos externos e processamento artesanal da mandioca em casas de farinha, destinadas à produção de farinha, tapioca, tucupi, goma e outros derivados. A mandioca constitui a principal base alimentar e econômica da comunidade, contribuindo para a segurança alimentar, a geração de renda e a manutenção dos conhecimentos tradicionais. Conclui-se que a agrobiodiversidade da mandioca representa um patrimônio biocultural estratégico para a reprodução social das comunidades quilombolas amazônicas, demandando políticas públicas voltadas à sua conservação e ao fortalecimento da agricultura familiar.Trabalho de Curso - Graduação - Monografia Acesso aberto (Open Access) Análise da sustentabilidade em dois agroecossistemas com quintais agroflorestais na comunidade sítio Santo Antônio, Abaetetuba-PA(2026-07-09) SANTOS, Sulenita Sousa dos; DIAS, Thalita de Sarges; MAIA, Ricardo Eduardo de Freitas; http://lattes.cnpq.br/1679371180659052Os quintais agroflorestais representam sistemas produtivos fundamentais para a agricultura familiar na Amazônia, funcionando como espaços de sustento, tradição e conservação ambiental. O objetivo geral da pesquisa é compreender o nível de sustentabilidade em dois agroecossistemas com quintais agroflorestais em diferentes níveis de diversificação na Comunidade Sítio Santo Antônio, Abaetetuba-PA. A metodologia fundamentou-se no Marco para Avaliação de Sistemas de Manejo de Recursos Naturais Incorporando Indicadores de Sustentabilidade (MESMIS), realizando uma análise comparativa entre dois agroecossistemas: 1 (Sitio Fé em Deus), caracterizado por alta biodiversidade, e o 2 (Sítio da Esperança), com menor diversidade de espécies. Os dados foram coletados por meio de questionários semiestruturados, observação direta e diálogos com as famílias agricultoras no período de julho de 2024 a dezembro de 2025. Os resultados na dimensão ambiental revelaram que o Agroecossistema 1 possui uma vasta diversidade de espécies frutíferas, medicinais e ornamentais, operando totalmente sem insumos químicos, enquanto o Agroecossistema 2 apresenta produção concentrada e uso esporádico de adubos químicos. Na dimensão social, observou-se boa condição de saúde e alto nível de escolarização nas famílias, com os quintais suprindo parte significativa da alimentação. Economicamente, as atividades dos quintais representam cerca de 20% da renda total familiar em ambos os casos, funcionando como um complemento essencial à economia doméstica. Conclui-se que os quintais agroflorestais são sistemas dinâmicos de resiliência que fortalecem a segurança alimentar e a preservação do solo e da biodiversidade local, embora ainda enfrentem desafios como a falta de assistência técnica e políticas públicas específicas para sua otimização.